Questo è il senso dell’essere di Buone Maniere.
Il meglio dell’esperienza e il meglio della sostenibilità nel food retail.
Aiutiamo i brand della ristorazione a identificare e replicare il meglio. Il meglio per il Cliente finale e per l’Azienda: un equilibrio difficile da trovare e mantenere. La replicabilità è la chiave del successo per il brand della ristorazione che desidera svilupparsi.
IL TEAM


Cristina Giordano
FONDATORE, PARTNER
Operations ed HR Manager
Gabriele Mancosu
FONDATORE, PARTNER
Customer Experience Manager
LE NOSTRE RADICI, LE NOSTRE ISPIRAZIONI

Esperienza e professionalità sono la base di tutte le buone maniere.
Buone Maniere è una realtà consolidata nel food retail e in continua evoluzione grazie all’expertise dei soci fondatori: Cristina Giordano e Gabriele Mancosu. Alle loro spalle, anni di lavoro nella gestione Operations, HR, Formazione e studio del cliente per alcuni dei più importanti brand della ristorazione italiana.
A ispirare i due partner è il mondo della ristorazione più evoluto e creativo, in grado di garantire un’esperienza tanto unica quanto memorabile al Cliente finale, ma al tempo stesso sostenibilità e soddisfazione per imprenditori e collaboratori.
Uno sguardo rivolto alle capitali della ristorazione mondiale e alle innovazioni Made in Italy, sempre così ricche di originalità e maestria.
I NOSTRI VALORI

A ogni cliente la sua ricetta – ideiamo e proponiamo al Cliente progetti esclusivamente tailor-made, su misura e realmente adeguati alle sue necessità.
Conoscenza del mercato – siamo sempre aggiornati sui maggiori trend della ristorazione, da ogni punto di vista.
Indipendenza – una consulenza al servizio del Cliente che fonda le proprie radici su una conoscenza libera del mercato, indipendente dalle logiche organizzative interne.
Velocità – crediamo che il nostro Cliente meriti risultati di qualità, nel miglior tempo possibile. Lui farà lo stesso con il suo Cliente finale.
Facilità d’applicazione – consegniamo progetti immediatamente applicabili e facilmente replicabili su larga scala.
A CHI CI RIVOLGIAMO

Buone Maniere si rivolge a tutte le realtà del food retail che desiderano individuare, replicare e migliorare best practices perfettamente in equilibrio tra l’esperienza del Cliente e la sostenibilità per l’azienda.
I nostri clienti arrivano dai segmenti del Fine Dining, del Casual Dining, del Fast Casual, della Pasticceria e del Quick Service, con un comune desiderio: svilupparsi con successo!
Vi invitiamo così a consultare il menu di questo sito, grazie al quale scoprire i nostri servizi e per chi abbiamo già lavorato.
Grazie!